Kaas Pasta Sauzen

Romig, cheesy sauzen zijn niet alleen voor macaroni pasta. Varieer de kazen en andere ingrediënten in de saus, en je een aantal verschil pasta en kaas combinaties te creëren. Verander uw routine met een verschil kaassaus en pasta combinatie voor elke avond van een vijfdaagse werkweek.
Cheddar Cheese Sauce

  • De heldere gele kaassaus wordt geassocieerd met macaroni pasta. In plaats van het gebruik van neon oranje poeder kaassaus, maak je eigen zelfgemaakte cheddar saus. Gebruik scherpe cheddar en 1/2 theelepel. droge mosterd voor extra pit. Bereid een fundamentele witte roomsaus, verdikt met een bloem en boter roux. Roer de geraspte cheddar kaas tot het smelt. Gooi de saus met macaroni, schelp of kurkentrekker pasta. Eventueel bak de pasta bedekt met een breadcrumb topping voor een knapperige textuur.
    Alfredo Sauce

  • Pas een romige Alfredo saus met lange, brede fettuccine noedels voor een voedzame maaltijd. Warm zware room en boter en mix in Parmezaanse kaas. Gooi deze eenvoudige saus met gekookte fettuccinedeegwaren en extra Parmezaanse kaas voor het bijvullen. De vers gemalen peper over de bovenkant van de schotel geeft kleur en smaak aan de bleke, doch smaakvolle pasta.
    Vier kaassaus

  • Voor degenen met een sterke smaak te voldoen voor kaas, maak een vier kaas pasta saus te dienen gemengd met penne pasta. Een recept uit The Times Online combineert mascarpone, buffalo-melk mozzarella, gorgonzola en Parmezaanse kaas samen. Na langzaam smelten deze kazen bij elkaar, een saus formulieren en wordt geserveerd op de gekookte penne. Pas dit recept met kazen heb je direct beschikbaar. Om een ​​soortgelijke consistentie te maken, gebruik maken van een romige, verse kaas, een semi-vaste kaas, een stevige kaas en een extra harde kaas raspen.
    Tomaat kaassaus

  • Draai elke tomatensaus in een cheesy topping voor elke pasta. Verwarm de tomatensaus op het fornuis totdat het wordt verwarmd door. Haal de saus van het vuur en voeg ricotta kaas in de helft van het volume van de saus. Bijvoorbeeld, als je 2 kopjes tomatensaus, voeg 1 kopje ricotta. Pas de hoeveelheid op basis van uw persoonlijke voorkeur en serveer de saus met spaghetti, penne of kurkentrekker pasta.