Welke moet als eerste klaar zijn met het koken van pasta of pastasaus?

Bij het koken van pasta is het belangrijk om de pasta te koken volgens de aanwijzingen op de verpakking. De meeste pasta heeft ongeveer 8-12 minuten nodig om te koken. Pastasaus kan daarentegen 15-30 minuten nodig hebben om te koken, afhankelijk van het recept.

Als je eerst de pastasaus kookt, kun je vervolgens de gekookte pasta aan de saus toevoegen en een paar minuten laten sudderen, zodat de smaken goed kunnen intrekken. Dit zal ook helpen voorkomen dat de pasta te gaar wordt.