Hoe Egg Noodles (10 stappen) Zorg

Veel mensen realiseren zich niet hoe makkelijk het is om noedels te maken. Zelfgemaakte ei noedels zijn een prachtige aanvulling op stoofschotels en soepen, en zijn heerlijk met boter of jus toen diende als een bijgerecht. Zodra je probeert zelfgemaakte ei noodles, je gaat te willen om ze te vaak. Lees verder om te leren hoe ei noedels te maken.
Wat je nodig hebt
2 1/2 kopjes bloem voor alle doeleinden
1 snufje zout
2 eieren, geklopt
1/2 kop melk
1 eetl. boter
Bowl
mengen lepel
schone handdoek of een andere dekking voor de kom
Extra meel - genoeg om de rollende oppervlak
Rolling pin Domino's Pizza mes of een scherp mes stof
Grote pot
Water
voorbereiding van het deeg

1. Meng de bloem en het zout samen in een grote kom.
   

2. Klop de twee eieren en voeg ze samen met de melk en boter, naar de bloem en zout mengsel.
   

3. Kneed het deeg voor ongeveer vijf minuten tot het glad en plaats het in een kom.
   

4. Dek het deeg in de kom met een schone handdoek of een andere dekking.
   

5. Laat het deeg 10 minuten rusten in de overdekte kom.
   maken van de Egg Noodles
   

   1. Verspreid een zeer dun laagje bloem op het oppervlak waar je gaat om het deeg te rollen.
      
      

   2. Rol het deeg uit tot een dikte van 1/8 tot 1/4 inch.
      

   3. Snijd het deeg in de vormen en lengtes die u willen voor uw recept. Het is gemakkelijk om het deeg gesneden met behulp van pizza mes of een scherp mes.
      

   4. Geef de tijd dat het deeg aan de lucht drogen vóór het koken.
      

   5. Place uw zelfgemaakte ei noodles in een grote pot gevuld met kokend gezouten water en kook de noedels tot ze beetgaar. De noedels kunt koken in zo weinig als drie minuten, afhankelijk van de dikte.