Hoe om te koken Frozen Crab Cakes (3 Stappen)

Frozen crab cakes zijn een gemakkelijke manier om de krab te nemen in uw normale dieet. Ze hebben niet zo veel zorg nodig hebben als verse krab die je niet wilt bevriezen. U kunt bevroren crab cakes te houden in de vriezer voor maximaal drie maanden, in tegenstelling tot slechts drie tot vijf dagen in de koelkast voor verse krab. U kunt de crab cakes te nemen van volledig bevroren volledig gebakken in slechts 45 minuten, hoewel de baktijd is aanzienlijk sneller als u eerst ontdooien de crab cakes.
Wat je nodig hebt
Baking sheet
Melted boter
Brush
Voedsel thermometer
instructies

1. Plaats de crab cakes in de koelkast drie tot vier uur voordat u wenst te gebruiken, Indien mogelijk. Dit is niet nodig, maar het zal hen in staat stellen te ontdooien, waardoor de kooktijd aanzienlijk sneller zal maken en betere resultaten.
   

2. Verwarm de oven voor op 375 graden C. Vet een bakplaat blad met gesmolten boter (of gebruik een niet-stick bakplaat). Plaats uw ontdooid of bevroren crab cakes op deze bakplaat, borstel dan de bovenkant van elk met een dun laagje gesmolten boter.
   

3. Zet de bakplaat in de oven en bak de krab cakes tot ze gaar zijn. Voor ontdooid crab cakes, zal dit waarschijnlijk binnen 20 tot 30 minuten. Frozen crab cakes zal duren tot 40 minuten of iets meer. Controleer visueel dat zij volledig gekookt zijn (de crab cakes moet goudbruin zijn) en met een voedsel thermometer (de interne temperatuur van de crab cakes moet minstens 165 graden F).