Hoe aan Pan Fry forelfilets

Pan frituren is een van de eenvoudigste methoden voor het bereiden forelfilets. Pan gebakken forel filets hebben een smaakvolle, knapperige buitenkant en schilferige, sappige vlees binnen. Om de smakelijke buitenkant te bereiken, moet u een aantal kruiden combineren tot een droog wrijven voor het vlees te maken. Je zal 15 tot 20 minuten van nodig hebt wanneer u het seizoen van het vlees wanneer je klaar bent om de forelfilets bedienen zijn. Het recept levert genoeg voor vier forelfilets.
Wat je
3 el nodig. gehakte knoflook
2 eetl. gemalen gember
1 eetl. gedroogde basilicum
2 el. fijngesneden groene ui
1 eetl. witte sesamzaadjes
1 theel. gemalen rode peper
1/2 theelepel. zout
Kleine kom
Lepel
1/2 kopje olijfolie
Vier 8 oz. forelfilets
1/8 kopje boter
Grote koekenpan
metalen tang
vier partjes citroen
instructies

1. Combineer 3 eetl. gehakte knoflook, 2 eetl. gemalen gember, 1 eetl. gedroogde basilicum, 2 el. gehakte groene ui, 1 eetl. wit sesamzaad, 1 theel. gemalen rode peper en 1/2 theelepel. zout in een kleine kom. Roer de kruiden mengsel met een lepel te mengen.
   

2. Rub 1/2 kopje olijfolie over beide zijden van vier 8 oz. forelfilets. Wrijf de kruiden mengsel over de geoliede filets en zet aan de kant.
   

3. Smelt 1/8 kop boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Wanneer de boter begint bruin te worden, voeg de forelfilets de pan. Laat de forelfilets om te koken voor drie minuten.
   

4. Flip de filets met een metalen tang en pan bak de andere kant voor een extra drie minuten. Als je klaar bent, zal het vlees gemakkelijk vlok bij aanraking met de tang.
   

5. Laat de forel afkoelen drie minuten voor het serveren. Serveer elke filet met een schijfje citroen.