Hoe je King Crab Legs Eat

Van de 40 variëteiten van koningskrab bekend te bestaan, 10 zijn te vinden in Alaska wateren, volgens de website van de krab van Alaska koning. Gevangen van oktober tot januari, de drie soorten van krab --- rode, blauwe en gouden --- worden vaak levend verscheept naar een verwerkingsbedrijf. Eenmaal daar de krab wordt gekookt, gekoeld, bevroren, verpakt en verzonden naar retailers in 20-pond pakketten. Koning krab is zeer gewild vanwege de zoete smaak en vochtige textuur.
Wat je
Cookie sheet
Pot
Water
Tang
1 theelepel nodig. knoflookzout
1/4 cup gesmolten boter
Schaar
Plate
Kleine dompelen kom
instructies

  1. Voeg 1 theelepel knoflook zout 1/2 kopje gesmolten boter en roer.

  2. Bestrijk de kingsize krabbenpoten met knoflook boter. Bak de krabbenpoten in een voorverwarmde 350 graden oven voor acht tot 10 minuten. Of kook de krabbenpoten, zonder de boter in een grote voorraad pot voor ongeveer 10 minuten. Laat de krab afkoelen voor een paar minuten om te voorkomen dat het branden van uw handen.

  3. Pak de krab been met beide handen. Leg een aan elke kant van het been gewricht. Buig en draai een van de poten af. Opzij leggen.

  4. Schuif uw schaar tussen de shell en de krab. Verminder de lengte van de schelp.

  5. Schil de shell en trek aan de touwtjes van het kraakbeen van het vlees. Stel de krab op een plaat met een dompelen kopje gesmolten boter.

  6. Dompel de krab in boter, plaats deze in je mond en geniet.