Hoe te Mosselen Overnight Store ( 4 stappen )

U kunt de levensduur van mosselen uit te breiden door ze op te slaan op de juiste 's nachts . De schelpdieren moeten leven te blijven totdat je ze koken , of ze zullen bederven. Mosselen dient vochtig te blijven , maar ze hoeven niet in water worden ondergedompeld gedurende langere tijd . Ze moeten ook genoeg lucht om te ademen , zodat ze niet stik . Nadat u de voorbereiding van de mosselen , kunnen ze worden opgeslagen in een luchtdichte container in de koelkast of vriezer
. Wat je nodig hebt
Bowl
Handdoek
instructies

1. Doe de mosselen in een kom groot genoeg is om ze te houden .
   

2. Bevochtig een handdoek met water. Bedek de darm met de vochtige doek .
   

3. Plaats de schaal in de koelkast. Laat ze niet bevriezen. Giet het water toen het zich ophoopt in de kom .
   

4. Tik op de mosselschelpen voordat je ze voor te bereiden. Als de schelpen niet sluiten , gooi de mosselen omdat ze dood zijn .