Wat is een slakkenvork?

Een slakkenvork (ook bekend als cocktailvork met zeevruchten of escargotvork) is een gespecialiseerd gebruiksvoorwerp dat is ontworpen voor het extraheren van vlees uit slakkenhuizen of het extraheren van schaaldieren uit de schelpen. Het heeft meestal twee smalle puntige tanden die in tegengestelde richtingen naar boven buigen. De smalheid van de tanden maakt het gemakkelijker om toegang te krijgen tot nauwe of smalle openingen, terwijl de opwaartse buiging een betere positionering tijdens gebruik mogelijk maakt. Slakkenvorken worden vaak gebruikt in keukens die traditioneel gerechten consumeren die schaaldieren bevatten, zoals mosselen, oesters, mosselen en vooral zeeslakken