Wat is het Koolsla-recept van Choice Restaurant?

* 1/2 kop mayonaise

* 1/4 kopje zure room

* 1/4 kopje melk

* 1 eetlepel suiker

* 1/2 theelepel zout

* 1/4 theelepel zwarte peper

* 1 kropkool, versnipperd

* 1/2 kop gehakte wortelen

* 1/2 kop gehakte selderij

* 1/4 kopje gehakte ui

* 1/4 kopje gehakte verse peterselie

Instructies:

1. Klop in een grote kom de mayonaise, zure room, melk, suiker, zout en peper door elkaar.

2. Voeg de kool, wortels, selderij, ui en peterselie toe aan de kom en roer tot alles gemengd is.

3. Dek de kom af en zet hem minimaal 1 uur in de koelkast voordat je hem serveert.