Hoe om te koken Ono Fish

Je zou Ono vis als Wahoo, Kingfish of tijger vis weten. Met een naam betekent "goed te eten" in het Hawaïaans, Ono heeft een milde, licht zoete smaak en vlees, dat is wit als ze worden gekookt. U kunt Ono jaar door in de kust vismarkten op de Stille Oceaan en de Atlantische Oceaan te vinden, vooral in sub-tropische gebieden. Filets worden ook verkocht bevroren. Er zijn vele manieren om te koken Ono; een van de eenvoudigste is om grill met een doorgewinterde wrijven.
wat je nodig hebt
Olijfolie
Paprika
Salt
Pepper
Citroensap

Instructies

1. Warmte en de voorbereiding van uw grill.
   

2. Besprenkel de Ono filets met olijfolie en wrijf de vacht beide kanten.
   
   

3. Combineer ongeveer 1 eetl. paprika, 1 theel. zwarte peper en zout naar smaak. Wrijf het mengsel op de Ono filets.
   

4. Besprenkel de Ono filets met citroensap.
   

5. Grill op hoog vuur gedurende ongeveer zes minuten per kant voor 1-inch filets, langer als de filets zijn dikker, totdat het medium gaarheid bereikt.