Hoe weten boeren of een watermeloen pitloos is?

Boeren kunnen niet zeggen of watermeloenen pitloos zijn door er alleen maar naar te kijken, maar ze weten wel hoe ze pitloze watermeloenen moeten produceren met behulp van specifieke methoden. Zaadloze watermeloenen worden doorgaans gekweekt uit tetraploïde planten, die tweemaal het normale aantal chromosomen hebben. Deze planten worden gemaakt door een diploïde watermeloenplant te kruisen met een tetraploïde plant, wat resulteert in triploïde nakomelingen met drie sets chromosomen. Triploïde planten produceren fruit zonder levensvatbare zaden.