Hoe te Druiven voor Wijn maken Crush

Het maken van wijn is niet alleen voor professionals. Wijnhuizen bieden vaak de mogelijkheid voor iedereen om hun eigen fles wijn te maken, het opladen ongeveer $ 10 en up. Een deel van het proces van het maken van je eigen wijn verplettert de druiven. Breken de druiven kan enige tijd duren, dus zorg ervoor dat genoeg om in dit belangrijke onderdeel van het maken van wijn ervaring.
Wat je nodig hebt
Druiven
Feet of grote gebruiksvoorwerp
Aluminium bin
Jars
instructies

  1. Selecteer de druiven om wijn te maken. Als druiven zijn winkel gekocht, zorgen dat er geen schimmel, ziekte of insecten op hen.

  2. Scheid de druiven uit de stengels en spoel druiven grondig.

  3. Bepaal welke manier u wilt uw druiven te verpletteren. Afhankelijk van hoeveel wijn je maakt, verpletteren de druiven met je handen of stampen van de druiven met je voeten of een grote gebruiksvoorwerp met een plat oppervlak.

  4. Gebruik een grote commerciële sized aluminium bak om de druiven voor stampen zetten.

  5. Stomp druiven totdat ze zich tot papperig vloeistof. Wees niet bang voor hen, stampen hard.

  6. Plaats de brij in aarden potten en plaats ze in de koelkast om fermentatie te voorkomen dat meteen. Deze periode vóór de gisting maximaliseert smaak van de huiden.