Hoe gebruik Wine Conditioner (7 stappen)

Wijn conditioner wordt gebruikt tijdens het huis wijn maken proces om elke hardheid van de smaak te verminderen in de wijn. Wijn Conditioner bestaat uit vloeibare invertsuiker suikers, fructose en glucose om precies te zijn, en kaliumsorbaat. Hoeveel u in uw partij van zelfgemaakte wijn gebruiken zal sterk afhangen van de gewenste zoetheid van uw eindproduct.
Wat je nodig hebt
Zelfgemaakte wijn
Siphon slang
Grote schone container
Hydrometer
Wijn conditioner
Grote lepel of roeren apparaat
Container
instructies

  1. Verwijder eventuele resterende sediment uit uw partij wijn. Gebruik een hevelslang en breng de wijn uit de oorspronkelijke houder naar een nieuwe. Gebruik geen sediment niet over te dragen aan de nieuwe container, zelfs als dat betekent dat het opofferen van de laatste centimeters van de wijn te doen.

  2. Gebruik een hydrometer om ervoor te zorgen het fermentatieproces voltooid is. De hydrometer zal de ernst van uw wijn meten, vergeleken met water. Typisch, een lezing van 1.090 is geschikt voor thuis wijn maken.

  3. Siphon een liter wijn in een schone container. Deze hoeveelheid wijn zal dienen als uw test batch voor het toevoegen van de wijn conditioner aan.

  4. Voeg twee ounces wijn conditioner om de een liter-test batch van wijn. Roer goed met een grote lepel of roer stick.

  5. Voer een smaaktest. Als de wijn is zoet genoeg voor smaak, overgaan tot het toevoegen van de wijn kneuzer aan de rest van de wijn batch. Als de wijn is nog steeds te droog voegen nog een kleine, afgemeten hoeveelheid, roer goed en test voor de zoetheid.

  6. Voeg de gewenste hoeveelheid wijn conditioner om uw grote partij wijn. De toegevoegde hoeveelheid moet in dezelfde verhouding wijn om wijn conditioner als je kleinere testen batch.

  7. Roer de wijn goed aan de wijn conditioner gelijkmatig te verdelen. Giet de test batch terug in de grotere batch. Fles uw wijn.