Hoe om te dienen Riesling Wijn

Rieslings zijn traditioneel Duitse wijnen, bekend als zoete --- soms overdreven. Om deze reden, kunnen sommige mensen worden uitgeschakeld door Rieslings. Toch kan deze veelzijdige wijn variëren van droog tot semi-zoete tot zoete en kan worden geserveerd met een verscheidenheid van voedsel. Bijvoorbeeld, Rieslings paar goed met vis of varkensvlees en kan zelfs worden geserveerd met pittige gerechten.
Wat je
Wine opener
Riesling glas
instructies
Need

  1. Pas het type Riesling met het voedsel dat je bereidt. Paar droge Rieslings met zeevruchten, pasta, kalfsvlees of varkensvlees. Medium-zoete rassen gaan goed samen met vis, kip en sashimi, terwijl zoeter wijnen paar goed samen met sterke kazen (blauw, gorgonzola) en pittig eten. Zeer zoete Rieslings aanvullen fruitige en romige toetjes mooi.

  2. Chill de Riesling tot ongeveer 55 graden Fahrenheit. Doe de wijn in een chiller niet meer dan een uur voordat je het serveren omdat het opslaan van het in de koelkast van de smaak kan veranderen.

  3. Open de Riesling fles met een gewone flesopener. Terwijl de meeste merken nog steeds gebruik van kurken, sommige gebruiken doppen, die gemakkelijker worden verwijderd.

  4. Giet de Riesling in een glas, waarvan de vorm is afhankelijk van het type Riesling je bent serveren. Bijvoorbeeld, moet droger Rieslings worden geserveerd in groter glazen witte wijn met een lange steel voor gemakkelijke wervelende; zoeter, traditionele Duitse Rieslings zou moeten worden geserveerd in kortere, meer gedrongen bril. Niet vul het glas meer dan de helft.