Hoe maak Chinese stijl gebraden kip (7 stappen)

Dit is de enige manier om een ​​kip braden! Afscheid aan die citroenen en takjes rozemarijn en breken de vijf Spice. Dient zes personen
wat je nodig hebt
2 grote teentjes knoflook -. Geschild en gehakt
2 theel. zout
1 hele £ 5 koffiebrander Kip bestellen 1 eetl. vers gemalen gember
1 eetl. verse citroen sap
4 eetl. arachideolie
1 theel. Chinese vijfkruidenpoeder
1/4 theelepel. rode peper vlokken
2 eetl. geroosterde witte sesamzaadjes
1 c. pruimensaus (voor onderdompelden)
instructies

1. Verwarm de oven voor op 400 graden F.
   

2. Verwijder eventuele lever, spiermaag of harten uit de holte van de kip. Verwijder eventuele vetophopingen vanuit de staart of de nek.
   

3. In een keukenmachine, pols samen de knoflook, olie, citroensap, zout, rode peper vlokken, vijfkruidenpoeder en gember tot een pasta. Vouw de sesamzaadjes in de pasta.
   

4. Wrijf de pasta over de hele kip, binnen en buiten.
   

5. Leg de kip op een rek over een braadslee met 2 el. water in de bodem.
   

6. Roast gedurende 45 minuten tot 1 uur zachtjes bedruipen en af ​​en toe draaien van de kip.
   

7. Haal de kip uit de oven en laat het iets afkoelen. Met een scherp mes, splitsing van de kip in zes porties en serveer met pruimen saus aan de kant.