Hoe om te koken Frozen Mochi Rice Cakes

Mochi wordt gemaakt door beukende heet, geleiachtige rijst tot het vormt een gladde, kleverige bal. Dit is een lang, moeizaam proces meestal gereserveerd voor speciale gelegenheden, maar u kunt bevroren mochi rijstwafels kopen in vaste blokken. De twee meest voorkomende manieren om bevroren mochi rijstwafels koken in de magnetron of in een oven of een broodrooster oven. De mochi wordt vaak gewoon gegeten of kunnen worden toegevoegd aan soepen en gevuld met vullingen vergelijkbaar met dumplings.
Wat je nodig hebt
magnetron-safe plaat
Zeewier, optionele
Soja poeder, optionele

Perkamentpapier
Bakplaat
Toaster, optionele
Magnetron Methode

1. nat alle kanten van de bevroren mochi cake en plaats het op een magnetron-safe plaat. Het water helpt voorkomen dat de mochi van het vasthouden aan de plaat als het kookt. Als alternatief kunt u de plaat met zeewier, soja poeder of perkamentpapier lijn te voorkomen plakken.
   

2. Magnetron de bevroren mochi taart voor 1 minuut.
   

3. Haal het uit de magnetron en test het met uw vingers te zien als het warm is. Als het niet warm, terug naar de magnetron en koken in 30 seconde tot dampende.
   Roosteren Methode
   

   1. Line een magnetron-safe plaat met bakpapier en stel de bevroren mochi bovenop. Maak de perkamentpapier groter dan de mochi cake, zodat je de randen van het papier later kan tillen.
      

   2. Magnetron de mochi taart voor ongeveer 30 seconden, zodat het gedeeltelijk gekookt alvorens het in de oven .
      

   3. Til de randen van het bakpapier en breng de mochi cake om een ​​bakplaat. Verwarm de oven of een broodrooster oven tot ongeveer 375 graden Fahrenheit.
      

   4. Bak de mochi cake voor ongeveer 5 minuten, het controleren van het vaak om aanbranden te voorkomen. Als het kookt, de mochi cake soezen en de top begint te bruin. Haal het uit de oven na 5 minuten of als de top is medium goudbruin.