Hoe een Spicy Taco saus

Maak uw tacos, quesadilla of sandwiches met deze tacosaus recept. Je kunt zo veel of zo weinig ingrediënten toevoegen als u wilt. Deze zelfgemaakte pittige taco saus kan makkelijk te maken, en het smaakt beter dan wat je krijgt in de supermarkt.
Wat je nodig hebt
4 verse of 2 blikjes tomaten
1 ui
1 groene paprika verhuur 3 jalapenopepers
Green chilipepers
Citroensap
Koriander
Peterselie
Komijn
Salt
Knoflookpoeder
Cayenne kruiden

instructies

1. Begin met een mes of een keukenmachine. Peel en dobbelstenen 4 kopjes van middelgrote tomaten. U kunt ook gebruik maken van twee blikjes, of 28 ounces, van hele tomaten. Hak een kleine ui en snijd een groene paprika in blokjes gesneden stukken.
   

2. Combineer de ingrediënten van stap 1 in een grote pan. Draag rubberen handschoenen voor het aanraken van de hete pepers. Dice of verdeeld in kleinere stroken 3 theelepels jalapenopepers te voegen aan de pan. Ook, voeg een 4-ounce blikje groene Chiles.
   

3. Verwijder de handschoenen en was uw handen, zodat u niet uw ogen of het gezicht te branden. Sudderen alle ingrediënten, samen met 2 theelepels citroensap, gedurende een uur bij een kachel temperatuur van 95-100 graden F. Roer af te mengen.
   

4. Voeg 1/2 theelepel elk van koriander, peterselie en komijn, 1 theelepel zout, 1/4 theelepel knoflookpoeder en cayenne peper naar smaak. Roer de taco saus mengsel, dan sudderen opnieuw voor 45 minuten. Serveer de saus onmiddellijk, of laat het afkoelen, zodat het kan worden gekoeld. Bewaar de pittige taco saus in een luchtdichte container en in de koelkast totdat het is klaar om te worden opgegeten.