Hvordan lage utstoppede Jalapenos innpakket i bacon på grillen Bruke Stor Jalapenos

Jalapenos er ikke det hotteste pepper tilgjengelig i supermarkeder, men de mørke grønne paprika inneholder nok varme til å gjøre ting interessant. Selv om selv små jalapeno Peppers er perfekt for grilling, stor paprika er enda mer tilfredsstillende når fylt med en smakfull fylling og pakket med sprø bacon. Grilling Mellows intensiteten av jalapenos og fremhever smaken av cheesy fylling, skaper en uimotståelig tangy, røykfylt forrett. Lag dine utstoppa jalapeno peppers på forhånd, og deretter kjøle dem i kjøleskapet til rett før du er klar til å grille
. Du trenger
Skjærebrett
Knife
Spoon
bolle
Kremost
Strimlet cheddar, Monterey jack eller provoloneost
hakket hvitløk
Hot saus
Krydder
Bacon
Tannpirkere
Instruksjoner

  1. Bløt tannpirkere i vann for å hindre dem fra å brenne på grillen.

  2. Skyll paprikaene grundig under kaldt, rennende vann. Plasser paprika på et skjærebrett og skjær dem i to på langs.

  3. Skjær av stammen slutten, og deretter fjerne den hvite kjernen og membraner med spissen av en skarp kniv. Bruk en skje til å skrape ut frøene.

  4. Forbered fyllet i en bolle. Hvis du ønsker en cheesy smak, kombinere kremost med opprevet cheddar, Monterey jack eller provolone, og deretter røre i noen hakket hvitløk eller andre krydder, og noen dråper av din favoritt varm saus for et kick. Hvis du foretrekker å holde fylle enkel, bare bruke kremost krydret med Cajun krydder, hvitløk pulver, løk salt, eller hva krydder du foretrekker.

  5. Pakk fylte paprika med bacon, som dekker så mye av hver pepper som mulig uten å strekke bacon. Stor paprika kan kreve to skiver bacon. Fest bacon rundt paprika med en tannpirker.

  6. Dekk paprikaene og legg dem i kjøleskapet til firmaet dem opp før grilling. Alternativt plassere fylte paprika i fryseren i 15 til 30 minutter.

  7. Forvarm grillen til lav eller middels. Ikke still varmen for høy fordi du vil at bacon for å få sprø, men ikke svidd.

  8. Grill de fylte paprika, skiver siden opp, til paprikaen er litt svart, den bacon er sprø og fyllet er lett brunet.