Hva er en god erstatning for fontalost?

Provolone :Denne italienske osten er en god fontina-erstatning fordi den også er halvhard, har en mild, litt nøtteaktig smak og smelter godt.

Gouda :Denne nederlandske osten er litt hardere enn fontina, men den smelter også godt og har en søt, nøtteaktig smak.

Gruyère :Denne sveitsiske osten er litt mer smakfull enn fontina, men den er også en god smeltende ost.

Cheddar :Denne amerikanske osten er ikke like lik fontina i smak, men den er en god smeltende ost.