Banana kake og banan brød har lik smak, men på grunn av noen små endringer i oppskriften, banan kake er generelt litt søtere. Holde parallelt med de vanlige regler og omdømme av kaker, er Banankake ment å være mer av en dessert, derav søtere smak. Banan brød tendens til å vektlegge mer av korn smak med bare et snev av søtt, mens banankake omfavner hele sødme av en tradisjonell kake.
Texture Forskjeller

forskjell i tekstur mellom banan kake og brød banan er subtil, men kan bestemmes ved nøye å se på de to ved siden av hverandre. Banan brød er som regel veldig tett, mye mer enn banan kake. Dette gjør banan brød litt tyngre og vises tørrere enn motparten. Det er lett å se at Banankake er fuktig og betydelig lettere enn banan brød når de to sammenlignet direkte.
Ingredient Forskjeller

Mange av ingrediensene i bananbrød og banan kake er de samme, med unntak av noen få. Banankake som regel for en annen mel enn banan brød. I stedet for vanlig mel, er banan kake laget med en myk, hvetemel, som til slutt betyr Banankake inneholder mindre gluten enn banan brød. En annen forskjell i ingrediensene er at banan brød er vanligvis laget med bakepulver, mens banankaken er laget ved hjelp av gjær.
Banana Cake Forberedelse

Banankake er laget av først å plassere forkorting i en bolle, deretter granskes i tørre ingredienser. Deretter blir modnet bananer og kulturmelk tilsatt og slått til blandet og fuktig. Mer melk blandes i sammen med egg og hakkede valnøtter. Ingrediensene blir deretter slått for enda et par minutter før du blir melet og bakt i smurt kake kokekar i 35 til 40 minutter. Forberedelse til banan kake legger stor vekt på å holde blandingen lett og fuktig.
Banana Bread Forberedelse

Banana brød er laget ved først å kombinere fløte fett og sukker, og miksing til eggedosis. Egg skal tilsettes i en om gangen ved, med blandingen å bli slått etter hvert egg som er lagt til. Deretter blir modne bananer og vanilje rørt i. Alle ingrediensene er siktet sammen og bakt i en smurt brød pan for ca 30 til 35 minutter. Forberedelse til banan brød legger stor vekt på å holde blandingen luftig.