Hvordan lage Bahama Bread (7 trinn)

Bahama brød har en søt og raffinert smak. Du kan gjøre dette brødet hjemme ved hjelp av vanlige ingredienser som du sannsynligvis har på kjøkkenet. Oppskriften på brød laget i Bahamas varierer med personlige og regionale smaker. Bahama brød smaker aldri kjedelig fordi det alltid har rik smak, akkurat som maten i Bahamas gjør
. Du trenger
1-1 /4 kopper sukker
2 pakker tørrgjær
boller
4 kopper lunkent vann
20 kopper all-purpose mel
1/2 kopp forkorte
1-1 /2 ss. salt
Håndkle
Brød panner
Instruksjoner

1. Bland gjær og en 1/4 kopp sukker i en bolle. Tilsett vann og la til det bobler, cirka tre til fem minutter.
   

2. Kombiner en kopp sukker, mel, fettet og saltet i en bolle. Bland ingrediensene sammen med hendene. Lag en brønn i midten av ingrediensene. Tilsett gjærblandingen og kombinere med deigen.
   

3. Ta ut deigen og legg den på en litt melet bakebord. Elt deigen til den føles glatt og elastisk.
   

4. Sett deigen tilbake i bollen og dekk med et håndkle. La deigen heve i tre til fire timer.
   

5. Punch deigen ned og kna den lett. Dekk igjen og la heve i 30 minutter.
   

6. Del deigen i smurte brød panner. Dekk med håndklær og legg dem i et varmt område. La deigen heve til dobbel størrelse.
   

7. Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit. Stek brødene i 45 minutter til en time.