Hvordan lage Kremet egg på toast (5 trinn)

Kremet egg på toast er en tilfredsstillende og beroligende frokost, spesielt deilig på en kjølig morgen. Det er også en fin måte å bruke opp hardkokte egg.
Hva du trenger
6 egg
1/4 kopp smør
1/4 kopp mel
1/2 ts. salt product: Black pepper etter smak
tre kopper melk
2 brødskiver, ristet
Instruksjoner

1. Sett 6 egg i en kjele, dekk dem med vann og sette dem på ovnen for å koke. Når vannet har nådd koke, la dem koke i 14 minutter.
   

2. Mens eggene er matlaging, lage en hvit saus. Enhver hvit saus oppskrift vil gjøre, men her er en du kan bruke hvis du ikke har en du liker: I en liten kasserolle smelte smør over middels varme. Rør inn mel, salt og en dash av svart pepper. Rør inn melk. Cook og rør over middels varme til sausen er tykk og sprudlende.
   

3. Når eggene er ferdig med matlaging, skrell dem og hogge dem. La noen gode store egg biter intakt.
   

4. Sett eggene i den hvite sausen og tilsett litt mer salt og pepper.
   

5. Toast litt brød og skjær toast i trekanter. Betjene kremet egg på toppen av toast.