Hvordan legge til hermetisert frukt til en kake batter

Frukt spiller en hovedrolle i desserter som pai, skomakere, terter og opp-ned kaker. Kanskje den enkleste måten å innlemme frukt med dessert er å legge en boks med frukt til kake batter så frukten bakes inne i kaken. Dette confection ofte kalles & quot; dumpe kake & quot;. Denne type kake har fått status de siste årene som et fast innslag i potluck parter. Fruktcocktail er mest brukt, men du kan bruke alle typer hermetisert frukt, inkludert hermetisk fersken, pærer eller enda hermetisert pai fylling
. Du trenger
Flytende målebeger
Food prosessor (valgfritt)
Cake panorere
Spoon
Instruksjoner

1. Bruk frukt hermetisert i tunge sirup å øke sødme i kaken, eller stokk med frukt hermetisert i ekte frukt juice for å begrense sødme. Drenere væske fra boksen til en flytende målebeger og reserve for senere bruk.
   

2. Hell kan av frukt i en food prosessor og puls det et par ganger for å bryte frukten i mindre brikker. Hopp over dette trinnet hvis du foretrekker større biter av frukt i kaken.
   

3. Forbered kake batter etter oppskriften, men erstatte fruktjuice eller sirup for noe av vannet i oppskriften . For eksempel, hvis boks ga 1/2 kopp sirup og oppskriften krever 3/4 kopp vann, bruker 1/2 kopp sirup pluss 1/4 kopp vann. Frukt og juice låne fuktighet til kake, slik at du kan redusere olje i oppskriften til det halve uten å miste noe fuktighet.
   

4. Hell kake røren i en kakeform. Skjeen i hermetisert frukt jevnt over kaken batter. Rør deigen forsiktig å kombinere samtidig frukten fordeles jevnt over hele kaken.
   

5. Stek kaken i henhold til oppskrift instruksjoner.