Hvordan lage Brown Sugar Med Stevia (3 trinn)

Mange bruker stevia i stedet for sukker, fordi den ikke øker blodsukkeret like raskt. Noen bare bruke 1/8 ts. av stevia i stedet for brunt sukker, akkurat som de ville for hvitt sukker. Dette legger til passende nivå av sødme, men bakt varer kanskje ikke brun skikkelig. Neste gang en oppskriften krever brunt sukker, prøv å blande mørk stevia ekstrakt med hvit kornete sukker. Du vil kunne bruke mindre hvitt sukker og bakt varer vil opprettholde riktig konsistens.
Hva du trenger
1/2 kopp sukker
3 dråper mørk stevia ekstrakt

Liten bolle
Fork
Instruksjoner

1. Les oppskriften og legg merke til hvor mye brunt sukker det krever. Mål 1/2 kopp granulert hvitt sukker for hver kopp brunt sukker. Plasser sukker i en liten bolle.
   

2. Klem tre dråper mørk stevia ekstrakt inn i sukker. Raskt blande ingrediensene sammen med en gaffel til det hvite sukkeret er brun hele.
   

3. Bruk i stedet for brunt sukker i oppskriften. Lagre noen ekstra blandingen i en lufttett beholder.