Slik Dekorer kaker med Almond Bark (8 trinn)

Almond bark verken bark heller ikke inneholder det mandler, snarere er det en etterligning sjokolade (eller vanilje) brukes primært for å lage godteri-dyppet godbiter. Mandel bark selges gjennom spesial godteri butikker; du kan også finne mandel bark på matbutikken i feriemånedene. Vanligvis ligger ved siden av sjokoladebiter, er mandel bark solgt i store blokker som du skjærer hverandre med en skarp kniv. På grunn av strukturen i fuktige kaker - i motsetning til pretzels eller harde drops - er det ikke tilrådelig å helle varmt mandel bark over kaken til å dekorere den. I stedet gjør en mandel bark frosting
. Du trenger
skarp kniv
Skjærebrett
Kasserolle
Treskje
Liten bolle
Beaters
spatel
6 oz. vanilje-flavored mandel bark
3 til 4 ss. sjokolade flavored likør
3/4 kopp smør
1/4 kopp melis
Konditorfarge (valgfritt)
Instruksjoner

1. Samle all nødvendig materialer i kjøkkenområdet. Ta smøret ut av kjøleskapet for å mykne.
   

2. Ved hjelp av en skarp kniv kuttet 6 oz. av vanilje-flavored mandel bark i små biter på et skjærebrett. Plassere brikkene i en liten kasserolle og inn på en brenner satt til lav varme. Stadig røre mandel bark til smeltet.
   

3. Ta kasserollen fra varmen og rør inn 3 til 4 ss. av sjokolade flavored likør. Bland godt og la den avkjøles i 30 minutter.
   

4. Kombiner 3/4 kopp mykt smør og 1/4 kopp pulverisert sukker i en liten bolle, og ved hjelp av visper slå blandingen til lys og fluffy.
   

5. Etter hvert slo i avkjølt godteri belegg blandingen til glatt.
   

6. Legg på noen konditorfarge du ønsker å forbedre fargen på mandel bark frosting. Størst mat farge emballasje retninger for å finne riktig oppskrifter for å skaffe nyansen du ønsker.
   

7. Ved hjelp av en slikkepott kaprer store deler av glasuren på kaken og spre seg i en jevn måte. Pass på at kaken er kult eller det kan bryte fra hverandre i løpet av frosting prosessen.
   

8. Jobb deg nedover til hele kaken er dekket. Vær forsiktig med å "re-frost" noen områder som dette også kan føre til kaken å bryte fra hverandre under og forårsake biter av kaken til overflaten gjennom til frosting.