Hvordan lage Farget Icing for bursdagskaker

Bursdagskaker blir levende når du legger fargerike detaljer som blomster, dyr, varme og lette til toppen. Farget glasur er nøkkelen til å skape moro og temaet for en bursdagskake og kan pisket opp enkelt ved hjelp av hvit glasur som base. Kjøp lim, flytende eller pulverisert konditorfarge fra din lokale bakervarer forsyning butikken. Du finner en regnbue av farger som passer for hvert tema og design kan være lurt for din bursdagskake
. Du trenger
to kopper konditorer sukker, siktet
1-1 /2 ss smør , usaltet
1/2 ts vaniljesukker
1/4 kopp melk
Konditorfarge
stor bolle
Elektriske blande
slikkepott
Treskje
tannpirker
Små miksing boller
Instruksjoner

  1. Mål smøret inn i din bolle og rør til en jevn og godt blandet med elektrisk mikser på lav hastighet.

  2. Legg til i vanilje ekstrakt og fortsetter å blande på lav hastighet.

  3. Pisk sukker i smørblandingen sakte og forsiktig. Skrap ned sidene som du går å bruke slikkepott.

  4. Tilsett melk og slo på høy før glasur er lett og luftig. Dette er den hvit glasur base som du vil bruke for fargelegging.

  5. Fordel glasuren i mindre boller basert på antall farger du skal bruke. Hver bolle vil være farget en annen farge.

  6. Swirl en tannpirker i konditorfarge, plukke opp en svært liten mengde. Begynn i det små, slik at du kan bygge opp til ønsket farge.

  7. Før tannpirker gjennom første bolle med glasur, virvlende og blanding av fargestoff i glasur. Bruk treskje til grundig blande fargestoff i glasur.

  8. Gjenta trinn 6 og 7 for å utdype fargen, hvis ønskelig. Når du har oppnådd den fargen du ønsker, gå videre til neste bolle med ising og neste farge.