Hvordan rense Leafy Greens

Grønne bladgrønnsaker som grønnkål, Chard, collards og sennep greener er rike på vitamin C og A og også fiber og antioksidanter. De er velsmakende og næringsrik. Ikke la renseprosessen stoppe deg fra å kjøpe og tilberede disse sunne grønnsaker. Det kan ta litt arbeid, men når du ren og koker dem du vil være fornøyd med resultatene.
Instruksjoner

1. Fjern greenene fra stilken. Grønne bladgrønnsaker som vanligvis kommer på stilker hvor mye av skitt og grus skjule. Fjerne bladene gjør det lettere å rengjøre dem.
   

2. Fyll vasken med kaldt vann. Ikke bruk varmt vann, fordi det begynner å koke grønnsakene. Grønne bladgrønnsaker som spinat reagere raskt for å varme.
   

3. Legg alle greener i vasken. Hvis du har kjøpt et stort parti av greener, kan du ikke være i stand til å passe dem alle i vasken på en gang. Monter så mye du kan, og la dem trekke i 5 til 10 minutter. Skyll dem rundt med jevne mellomrom for å fjerne skitt eller sand gjemt i løvet.
   

4. Tapp vannet og føle bunnen av vasken for sand og grus. Hvis det er mye skitt eller grus, rent ut vasken og gjenta prosessen. Fortsett slik til bunnen av vasken er fri for rusk.
   

5. Sjekk greenene for skitt en gang til. Når du er komfortabel de er rene, tørk dem og forberede din favoritt oppskrift.