Hvor mye bakepulver for 1 kg vanlig mel?

Mengden bakepulver du trenger til 1 kg vanlig mel avhenger av oppskriften du bruker. Generelt, for en grunnleggende kake- eller bakverkoppskrift, trenger du rundt 10 teskjeer (50 g) bakepulver for 1 kg vanlig mel. Imidlertid kan denne mengden variere avhengig av ønsket tekstur og heving av bakevarene. Hvis du for eksempel vil ha en lettere og luftigere konsistens, må du kanskje tilsette mer bakepulver, mens du for en tettere konsistens kan bruke mindre. Det er alltid best å følge de spesifikke instruksjonene i oppskriften du bruker eller justere mengden basert på ønsket resultat.