Det kan lett ta hundrevis av fondant firkanter for å dekke en kake med den bølgende virkning. Rutene bør alle være av samme størrelse, omtrent 2 til 4 inches, avhengig av størrelsen på kaken og omfanget av stoffet effekt man ønsker å oppnå. Fondant skal rulles til ca 1/4 tommers tykke. En fondant skjæreverktøy som ligner på en firkant cookie cutter gjør det enkelt å kutte flere biter raskt. Du bare skyver kutter ned i fondant, og deretter trekke opp rundt fondant, forlater kuttet rutene bak. Det er ikke nødvendig å kjøpe spesielle skjærende verktøy for denne jobben, men når du kan bare kjøre en pizza kuttehjul langs en rett kant for å gjøre rutene.
Folding fondant Squares

Plassen tar på en avrundet utseende - tror formen innpakket Saltwater Taffy - på kaken takket være noen enkle folde på to motsatte ender. Brett venstre side av plassen med tre pukler liksom som en kursiv, liten bokstav & quot;. M & quot; Hold tommelen under midt på plassen mens folding å holde en boble i midten. Brett høyre side av plassen akkurat det samme som venstre side. Knip hvert sett med folder sammen, trykker foldene flatt og forme endene til en svak taper. Gjenta denne prosessen med de resterende rutene. Fondant tørker ut ganske raskt, så kuttet, brette og feste rutene til kaken i små grupper. Alternativt dekke brettet fondant med plastfolie for å holde dem fra å tørke ut.
Feste Fondant til Cake

Fest fondant stykker vertikalt på siden av kake så den koniske faner touch. Ordne brikkene i rader med endeflikene overlappnabo stykke. Hvis du vil legge til flere rader for å dekke en hel kake, rave bitene over hullene i forrige rad. Når ferdig, vil sidene av kaken ser ut til å bli pakket inn i bølgende stoff. Selv om du kanskje har noen suksess å pusse baksiden av kategoriene med en fuktig pensel til å lage fondant klebrig, kongelige isings fungerer som et lim for å fikse bitene til kaken. Klem royal icing - en blanding av marengs pulver, melis og vann - til fanene. Trykk og hold fondant brikkene til de kongelige isings settene.
Skjule sømmene

Den overlappende, kan koniske faner vises rotete på kaken, men du kan enkelt legge til utsmykking å skjule kategoriene. Prøv små sirkler av rullet fondant festet med en fuktig børste eller royal icing. Hvis sirkler er altfor vanlig, for å danne buer fra strimler av fondant satt på plass over kategoriene. En mye raskere alternativ er å rør store prikker av royal icing direkte på faner, som gir et lignende utseende. Å kle opp Royal icing prikker, trykker dekorative gjenstander som perler dragees i midten av hver prikk før glasuren stivner.