- | Food & Drink >> Mat og Drikke > >> Matlaging og Baking >> Baking Teknikker
Hvordan ikke brenne Liner på Cupcakes (4 trinn)
Cupcakes er en elegant og enkel dessert. De er et populært alternativ for casual underholdende, brude dusj og til og med bryllup. Cupcakes er utmerket for arrangementer og feiringer, fordi de kan bli gjort for å passe en rekke spesifikke smak og spesielle ernæringsmessige behov. Amatør cupcake bakere kan oppleve problemer som hindrer misfarging på cupcake liners som følge av brenning. Eksperimenter med ulike metoder for å produsere en visuelt tiltalende og deilig endelige produktet.
Instruksjoner
-
Tørk ut hver del av cupcake tinn med en ren, tørr tørkepapir før du legger liners i . Misfarging og brennmerking på liners kan være forårsaket av ekstra fett. Sørg for at hver del av tinn er fri for olje eller smuler som kan forårsake liners å brenne.
-
Utvis ekstrem forsiktighet når du fyller papir liners med cupcake røren til baking. Uønskede søl og drypp kan resultere i brenn stykker av batter på utsiden delen av liners. Fylle nøye liners individuelt, unngå overfylling. Rense stekefettet umiddelbart med et rent tørkepapir.
-
Plasser to liners i hver del av cupcake pan før fylling å isolere og hindre brenning. Maskere skjemmende utseende brenn liners på bakt cupcakes ved slipping en andre liner på etter baking. Dekker brenn liner raskt gjenskaper utseendet av friske, attraktive cupcake papirer.
-
Sørg for at liners er ikke brent fra å bli overopphetet. Invester i en intern ovn termometer og sikre ovnen ikke overopphetes. Unngå baking flere panoreringer av cupcakes for å unngå overoppheting. Også unngå overoppheting ved å plassere et enkelt brett med cupcakes i direkte midt i ovnen.
Baking Teknikker
- Slik Seal og fløyte en Pie Crust (4 trinn)
- Hvordan bake en kake uten Eggehvite (3 trinn)
- Hvordan lage Rose Petals Out of Frosting
- Hvordan unngår du at marengs sprekker når de stekes?
- Hvor lang tid tar det å løse opp gjæren?
- Hvordan Sett en spiselig bedriftslogo på en Cake
- Hvordan lage Foam Icing
- Hva er fordelene med en ovn med platetopp?
- Hvordan lage Cookie Skåler (8 trinn)
- Gjør bakepulver eller brus deg feit?
Baking Teknikker
- Bakeutstyr
- Baking Basics
- Baking Teknikker
- Matlaging Teknikker
- Kjøkkenutstyr
- Kokekar
- Enkle Oppskrifter
- Grønn
- Produkter & Spiskammer
- Krydder


