Hvor å Bruk en Impression Mat på butter (6 trinn)

Arbeiderpartiet besparende matter inntrykk hindre deg fra piping prikker, diamant eller andre strukturerte mønstre i en glasur kake. De fleste matter kan brukes med enten fondant eller med skorper smørkrem, som skorper over på utsiden. Arbeid i et kjølig rom, slik at glasuren ikke vil varme opp og mykne. Nøkkelen til suksess i imprinting kaken er et godt øye, en stødig hånd og oppmerksomhet på
detaljer. Du trenger
Offset spatel
Cornstarch
Dish såpe og svamp

Instruksjoner

1. Frost din kake med skorper smørkrem, ved hjelp av en offset slikkepott. Skape en enda 1/2-tommers lag på alle sider av kaken. La kaken stå ved romtemperatur inntil butter har crusted over, ca 15 minutter. Hvis du prøver å imponere kaken før butter skorper, vil du ende opp med en rotete mønster fordi smørkrem er for løs eller våt å holde en design. Når det skorper, det er fast nok til å gjøre dette.
   

2. Smør strukturert side av inntrykk matte med et tynt lag av maismel, noe som vil forhindre at matten fester seg til frosting. Strø maismel for hånd og deretter riste matten å spre seg.
   

3. Trykk matten inn i siden av kaken, som starter en tomme i fra høyre side matte kanten, slik at du ikke påføre kant av matten. Trykk forsiktig, men bestemt å imponere design på smørkrem.
   

4. Trekk matten unna. Det bør løsne lett
   

5. Match inntrykk matten til kanten av mønsteret på smørkrem -. Der du slapp - trykk på matten i kaken igjen for å fortsette med utformingen. Fungerer på denne måten hele veien rundt kaken. Deretter trykker matten inn i toppen overflaten av kaken, hvis det er ønskelig.
   

6. Vask inntrykk matte i varmt såpevann for å rengjøre den. Lagre til neste bruk.