Hva er det sannsynlige resultatet når varmt kokt fyll legges i et ukokt bakverk?

Hvis varmt tilberedt fyll legges i et ukokt bakverk, vil bakverket sannsynligvis bli bløtt og fyllet blir kanskje ikke kokt ordentlig. Dette er fordi varmen fra fyllet vil få bakverket til å koke raskere enn det ville gjort hvis fyllet var kaldt, noe som resulterer i et ujevnt tilberedt bakverk. I tillegg kan fuktigheten fra fyllet gjøre bakverket bløtt og vanskelig å håndtere. For å unngå disse problemene, er det best å la fyllet avkjøles helt før du legger det i bakverket, eller å koke bakverket separat fra fyllet og deretter kombinere dem når begge er tilberedt.