- | Food & Drink >> Mat og Drikke > >> Matlaging og Baking >> Baking Teknikker
Hvordan lage Gum Paste tørke raskere
Gum paste er en sukkerbasert dekorative lim brukes i baking til å lage et utvalg av tilpassede design. Å gjøre blomster, blader og alle typer av andre spiselige dekorasjoner er mulig med gummi lim, som har et leire-lignende konsistens som tillater det å bli utformet i nesten hvilken som helst form. Hvis rullet tynt, tørker gum paste raskt. Men mer komplekse konstruksjoner krever tykkere biter tyggegummi lim, som kan ta opptil 24 timer for å tørke. Hvis tid er kjernen, kan tyggegummi lim tørkes raskere ved hjelp av noen triks av handelen.
Hva du trenger
Gum paste dekorasjon
Liten fan
polystyren skum blokk
maismel
Instruksjoner
-
Legg inn en ekspandert polystyren skum blokk på bordet eller mot toppen, eller et sted din dekorasjon vil ikke bli berørt.
-
Strø maismel på blokken.
-
Plasser forsiktig tannkjøtt lime pynt på blokken.
-
Plasser liten fan tett ved din dekorasjon sitter oppå blokken. Rett fan på blokken, og slå den på. Still viften til en fornuftig innstilling, slik at din dekorasjon mottar tilstrekkelig luftstrømmen, men blir ikke fysisk flyttes.
-
Snu forsiktig rundt dekorasjon hver time.
Baking Teknikker
- Trenger konditorer kjemikurs?
- Hvordan Toast kokos i ovnen (4 trinn)
- Er steketemperaturene for berikede deiger de samme som magre deiger?
- Spiller det noen rolle om du bruker en bakebolle i glass eller metall?
- Hvor lenge er naken juice god etter åpning?
- Hjelper natron med å rense avløp?
- Kan du bruke bakepulver til å lage crack?
- Hva løser raskere opp salt eller natron?
- Hvordan Substitute Orange Extract for Orange Peel
- Hva er fordelene og ulempene med bakepulver?
Baking Teknikker
- Bakeutstyr
- Baking Basics
- Baking Teknikker
- Matlaging Teknikker
- Kjøkkenutstyr
- Kokekar
- Enkle Oppskrifter
- Grønn
- Produkter & Spiskammer
- Krydder


