- | Food & Drink >> Mat og Drikke > >> Matlaging og Baking >> Baking Teknikker
Hva får deigen til å heve?
Gjær. Gjær er en sopp som lever av sukker og produserer karbondioksidgass som et biprodukt. Når gjær tilsettes deigen, spiser den sukkeret i melet og produserer karbondioksidgass. Denne gassen bobler opp og får deigen til å heve.
Baking Teknikker
- Hvordan lage en Gingerbread Man Cookie Cutter
- Hvordan steke Cacao Beans (10 trinn)
- Hvordan hjelper selvhevende mel kaken til å heve?
- Hvordan Farg Brød
- Har du bake en crustless Quiche før du fryser den
- Hvordan stopper du at bladene brenner?
- Amish Friendship Brød Instruksjoner
- Hvordan bruker jeg en tørr Fondant Mix
- Hvordan lage brød Chewy (3 trinn)
- Hvordan lage en Ruffle butter Border
Baking Teknikker
- Bakeutstyr
- Baking Basics
- Baking Teknikker
- Matlaging Teknikker
- Kjøkkenutstyr
- Kokekar
- Enkle Oppskrifter
- Grønn
- Produkter & Spiskammer
- Krydder
