Hvordan tykkere Strawberry Frosting (3 trinn)

For de som elsker jordbær, er jordbær frosting med ekte jordbær en velsmakende godbit på toppen av jordbær eller vanilje kake eller cupcakes. De fleste jordbær frosting oppskrifter består av sukker eller melis, smør, most jordbær og noen ganger egg. Disse oppskriftene krever ganske mye væske, som kan gjøre det vanskelig å få glasuren til riktig konsistens. Hvis jordbær frosting er for tynn, er det noen alternativer tilgjengelig å tykne den opp
. Du trenger
Friske jordbær
Sukker
Knife
Instruksjoner

  1. Legg mer sukker. Hvis frosting for en grunnleggende butter jordbær frosting er for tynn, har du kanskje lagt for mye jordbær eller smør. Legge mer sukker eller melis og slo den på lav hastighet vil hjelpe tykkere det opp.

  2. Reduser væsken i oppskriften. Hvis du bruker en jordbærmosen, melk eller annen væske i oppskriften, redusere saften fra puré eller melk etter 1 til 2 ss, avhengig av hvor tykk du vil at Tine.

  3. Legg jordbær biter til frosting. I stedet for å lage en jordbærmosen for frosting, som legger mer væske, skyll hele jordbær og tørk dem helt. Hakk opp jordbærene i små biter, men ikke puré, og gjøre frosting som vanlig. Resultatene bør være en tykkere frosting med biter av ekte jordbær.