Hvordan lage kylling Grillers i en ovn

Kylling griller gjør en fantastisk sommer snack, og det er ikke behov for en utenforstående grill å koke dem. En stekt kylling griller kan fortsatt opprettholde smaken så lenge krydder og marinade er sterke nok. Trikset er å holde kyllingen fuktig med en Baste så broiler fjerner ikke all saften. Kylling med hud vil opprettholde bedre i ovnen, men belegg på kylling i en sterk Baste fungerer best. Behandler hvert stykke kylling med sin egen matlaging tid, siden brikkene vil lage mat på ulike hastigheter avhengig av størrelse og plassering i din broiler
. Du trenger
1/3 kopp mint
1/4 kopp og 2 ss. olivenolje
1/4 kopp sitronsaft
1 ss. hakket hvitløk
1 ts. salt
1/2 ts. sort pepper
Mixing bowl
Visp
4 benfrie brystene
en stor ziplock pose
liten kasserolle
2 ss. usaltet smør
en liten gul løk
1 jalapeno pepper
1/4 kopp Dijon sennep
2 ss. honning
Tråkles børste
Broiling panorere
Instruksjoner

  1. Kjøttdeig mynte og hvitløk, så finhakket som du kan. Plasser i en bolle og tilsett 1/4 kopp olivenolje, sitronsaft, salt og pepper. Visp ingrediensene sammen og hell i en ziplock pose med kyllingbryst. Kjøle i én time.

  2. Juster ovnen rack så det er ca 5 til 6 inches fra toppen. Forvarm ovnen på & quot; broil & quot; for ni minutter å varme opp.

  3. Hakk leder av jalapeno pepper av og skjære den i to. Fjern frøene. Hakk rester pepper og løk.

  4. Varm resten 2 ss. olivenolje i kasserolle på middels høy varme. Legg smør og vente på det å smelte. Tilsett pepper og løk. Koke i fire minutter. Fjern fra brenneren og rør inn sennep og honning.

  5. Legg kyllingbrystene på en broiling pan og sette den i ovnen. Baste brystene med sennep blandingen på hver side mens du lager den, hvert andre minutt. Stek i åtte minutter totalt, snu en gang. Fjern fra varmen og tjene.