Hvordan kan du bruke mel å tykne Frosting

?

Bakers vanligvis foreslår at du bruker melis til å gjøre frosting stivere siden den inneholder maisstivelse (som er et fortykningsmiddel) og sukker vil blande med glasur sødme. Når du bruker mel å tykne frosting, vil strukturen bli jevnere. Imidlertid bør mel brukes med måte, siden den stivelsesholdige smak vil være merkbar hvis for mye blir lagt til glasur
. Du trenger
Bowl frosting
hvetemel

Teskje
håndholdt mikser
Instruksjoner

  1. Mål 1 ts. av hvetemel og legge den til i bolle med glasur.

  2. Bland melet i glasur med en håndmikser i tre minutter eller til ingrediensene er helt sammen.

  3. Test glasuren konsistens ved å løfte mikserens vispene fra bollen. Når glasuren tykner det vil danne små topper. Hvis glasuren vises tykk nok, kan du bruke den til frost dessert. Hvis det fortsatt er for tynn, kan du gå til trinn 4.

  4. Legg 1/2 ts. mel til ising og bland dem sammen for ytterligere tre minutter. Gjenta trinn 3 og trinn 4 til glasuren når riktig konsistens.