Hvordan Substitute Bananas for Oil in Brød

Ulike matvarer, inkludert applesauce, squash og banan kan brukes i baking som en erstatning for margarin, olje eller smør. Bananer er best brukt i oppskrifter der frukten er smaken er maskert. Sjokolade oppskrifter derfor fungere godt, som gjør banan brød eller krydderkaker. Banan kan brukes som en erstatning for olje eller annet fett i en annen type brød, så lenge du er forberedt på å akseptere en særegen banan smaken
. Du trenger
Modne bananer

Tørre ingredienser målebeger
Instruksjoner

1. Identifisere mengden av olje som kalles for i ditt brød oppskrift. Gjøre oppmerksom på hvilket stadium i oppskriften oljen er grunn til å bli lagt til.
   

2. Mash nok modne bananer i en bolle for å erstatte olje i oppskriften. En most medium banan er tilnærmet lik 1/2 til 2/3 kopp ingrediens.
   

3. Mål en mengde most banan lik mengden av olje som kalles for i oppskriften din, ved hjelp en standard tørr ingrediens målebeger. Sett målt banan til side.
   

4. Sett målt banan inn din oppskrift på det punktet når oljen kalles for. Rør banan i tillegg, noe som gjør at det ikke er noen klumper.