Hvordan høyminne Lactaid Milk for Buttermilk (3 trinn)

For mange laktoseintolerante personer, baking kan være komplisert. Selv når smør, melk og fløte erstatninger er endelig funnet ut, er kurven ballen kastet på deg - melk. Hvordan erstatter du melk meieri gratis? Du vil ikke finne noen laktosefrie melk eller soyamelken i butikken. Men du kan din egen hjemme ved hjelp av kjøkkenet lager du allerede (forhåpentligvis) har på hånden. Eddik, sitronsaft, eller kremen av tartar er alt som er nødvendig for å etterligne surhet funnet i kjernemelk i noen utvalg av laktosefrie melk.
Hva du trenger
en kopp laktosefrie melk
1 ss eddik eller
1 ss sitronsaft eller
1 1/2 ts kremen av tartar
Instruksjoner

1. Bland sammen for hver 1 kopp laktosefrie melk (enten hele, lys eller skummet) 1 ss av eple cider eddik eller 1 ss sitronsaft. La det stå sammen i bollen for 5 til 10 minutter for å smelte.
   

2. Kombiner (hvis du ikke har eddik eller sitronsaft) 1 kopp laktosefrie melk med 1 1 /2 teaspon av kremen av tartar. La sitte i 5 to10 minutter å fusel
   

3. Bruk tiltak for tiltaket i noen oppskrift som krever melk.; kjeks, pannekaker, vafler, kaker eller paier.
   bilder