Hvordan klassifiseres bakeverktøy og utstyr?

1. Forberedelsesverktøy: Disse inkluderer verktøy som brukes til å måle, blande og tilberede ingredienser før de bakes. Eksempler på forberedelsesverktøy inkluderer:

* Målekopper og skjeer

* Blandeskåler

*Visker

* Spatler

*Siler

* Kjevle

* Konditorbørster

2. Stekepanner og tallerkener: Disse inkluderer ulike typer beholdere der røren eller deigen er bakt. Noen vanlige bakepanner og retter er:

* Kakeformer

* Brødformer

* Muffinsformer

* Cookie ark

* Pai tallerkener

* Baking retter

3. Varmeapparater: Denne kategorien inkluderer enheter som brukes til å generere varme til baking. De vanligste varmeapparatene i baking er ovner og komfyrer. Ovner kan videre klassifiseres i konvensjonelle ovner, konveksjonsovner og mikrobølgeovner.

4. Kjølingsstativ: Dette er rist som bakevarer legges til avkjøling etter at de kommer ut av ovnen. Kjølestativ lar luften sirkulere rundt bakevarene, og hjelper dem å avkjøles jevnt.

5. Dekoreringsverktøy: Disse inkluderer verktøy som brukes til å dekorere bakevarer, for eksempel:

* Sprøyteposer

* Frosting tips

* Dekorere spatler

* Dryss

* Matfarge

6. Bakevarer: Denne kategorien inkluderer ulike silikon-, keramikk- eller glassformer og baketilbehør som cupcakes som brukes i baking.

Det er verdt å merke seg at noen verktøy og utstyr, som en blender eller foodprosessor, kan tjene flere formål og kan passe inn i mer enn én kategori.