- | Food & Drink >> Mat og Drikke > >> Matlaging og Baking >> Baking Teknikker
Hva kan matfett erstattes med når du baker småkaker?
* Smør :Smør kan brukes som en-til-en erstatning for matfett. Det vil gjøre kjeksene dine rikere og mer smakfulle, men de kan også være litt mykere.
* Margarin :Margarin er en annen en-til-en erstatning for matfett. Det vil gi lignende resultater som smør, men det er kanskje ikke like smakfullt.
* vegetabilsk olje :Vegetabilsk olje kan brukes som en en-til-en erstatning for matfett, men det vil gjøre informasjonskapslene dine mindre møre og kan føre til at de sprer seg mer.
* Eplemos :Eplemos kan brukes som en en-til-en erstatning for matfett. Det vil gjøre kjeksene dine fuktige og møre, og det vil også tilføre litt sødme.
* Banan :Mos banan kan brukes som en-til-en erstatning for matfett. Det vil gjøre kjeksene dine fuktige og møre, og det vil også tilføre litt sødme.
* Yogurt :Yoghurt kan brukes som en en-til-en erstatning for matfett. Det vil gjøre informasjonskapslene dine fuktige og møre, og det vil også legge til litt syrlighet.
Baking Teknikker
- Kan stålkar brukes til kakelaging i ovn?
- Hvordan løser du opp thinset under fliser?
- Hvordan hjelper natron nyrene?
- Gjør sikting av mel det ferdige produktet tettere?
- Setter du gaffelmerkene på kakedeig før steking?
- Hva bruker du hvis du ikke har pergament papir
- Skal du bake en kake i varmluftsovn?
- Hvordan lage en Fluffy Crust (11 trinn)
- Reagerer bakepulver med sitronsaft?
- Hva er funksjonen til en stålvisp i baking?
Baking Teknikker
- Bakeutstyr
- Baking Basics
- Baking Teknikker
- Matlaging Teknikker
- Kjøkkenutstyr
- Kokekar
- Enkle Oppskrifter
- Grønn
- Produkter & Spiskammer
- Krydder


