Hvordan Pynt Mat Plates Bruke Gulrøtter

Gulrot garnityrer spenner fra enkle krøller å utdype blomster som ser ut som fjærlett liljer og fra kreasjoner laget med grunnleggende, oransje gulrøtter til fargede garnityrer med mørk & quot; Purple Haze, & quot; lyse & quot; Nutri-Red & quot; flerfarget & quot; BetaSweet, & quot; og gule & quot; Søt Sunshine & quot; gulrøtter. Uansett hva slags garnityr du gjør, uansett fargede gulrøtter du velger, vil maten smake bedre fordi, som alle kokker vet, du spiser med øynene først før noe mat berører leppene.
Ukomplisert Garnishes

  • Gulrot garnityr ser flott enten fôr omkretsen av tallerkenen din eller spredt her og der over og blant maten. Bruk hele baby gulrøtter, med sine greener fortsatt festet, eller plassere små bunter av fint oppskåren gulrøtter i hjørnene av platen. Gulrot krøller legge eleganse - gjøre dem ved å rulle opp strimler av gulrøtter som du har klippet med en grønnsak peeler. Fest rullet strimler med en tannpirker og chill dem i isvann for en time å sette krøller.
    Flowerful Effects

  • For ren og moderne gulrot blomster, kutte fem hakk nedover hele lengden av en skrelt gulrot. Så bare kutte hakk gulrot i skiver for stjerneformede blomster med en sterk, grafisk appell. Forseggjort gulrot roser begynne så brede gulrot strimler, kandiserte ved å slippe dem i en sukker sirup. Når stripen kjøler, vikle den rundt seg selv, tett på først å danne sentrum av en blomst, og deretter mer løst å danne petals. Fest den siste innpakning ved å knipe basen sammen eller bruke tannpirkere. Ikke la tannpirkere i hvis du plasserer garnityr på plate fordi de utgjør en kvelningsfare.
    Nå nye høyder

  • Heve dine gulrot garnityr over nivået andre mat på din tallerken legger drama og gavepapir. Gjør dette ved å feste en tannpirker eller trepinne inn i siden av en flat blomst. Lag en bukett av gulrot blomster i midten av tallerken ved å plassere dem i en liten, dekorativt glass sammen med gressløk, persille sprigs og rød pepper strimler. Eller sikre blomstene i agurk stokker eller tykke skiver og gruppe agurkene i sentrum av platen.
    Kokt gulrot Garnishes

  • Crispy stekt eller bakt gulrøtter legge til et snev av sødme og knase til kjøtt eller ost forrett plater eller til individuelle middag plater. Slice gulrøtter tynt, kaste med olje og stek ved 300 grader Fahrenheit i 15 til 20 minutter for små, sprø runder å strø over risotto eller langs siden av stekt kylling. Stek tynne strimler av gulrot i nok olje til å dekke dem i ett til tre minutter, så dryss dem med salt og bruke dem til pynt kjøtt eller poteter.