Hvordan Bake en Eggless kake med en butikk-kjøpte Cake Mix

Kaker trenger et hevemiddel som egg for å gjøre dem stige skikkelig, noe som gir deg en lett og luftig dessert. Men hvis du er baking for noen på en spesiell diett, erstatte egg i en butikk-kjøpte kake mix er enkel - og noen ganger er det eliminerer behovet for andre ingredienser som smør eller olje som bidrar til et høyere fettinnhold som du virkelig kan unnvære i de fleste tilfeller. Mange av elementene i pantry kan brukes i stedet for egg i din butikk-kjøpte kake mix, med svært få justeringer
. Du trenger
Butikk-kjøpte kake mix
Cake pan
matlaging spray
Mixing bowl
Blanding skje
Måling skjeer
1 boks vanlig eller diett brus
en kopp no-sukker-lagt eplemos
flaxseeds fra Coffee kvern
Water
Substitute Soda Pop

  1. Kombiner en boks med butikk-kjøpte kake mix med en boks med diett eller vanlig brus i en stor bolle. Sitron-lime soda er den mest allsidige typen brus og blander godt med de fleste kakemikser. Bruk appelsin, drue, jordbær eller ananas brus med hvit kake mix å gi kaken farge og et hint av frukt smak. Vørterøl eller cola-flavored soda fungerer best i sjokolade kakemikser.

  2. Bland kake mix og brus sammen, eliminere eventuelle egg, olje eller vann kalt for på boksen. Brus vil gi kaken et lys, svampete tekstur som egg og rikelig med fuktighet som er normalt levert av oljen.

  3. Hell blandingen i en smurt kakeform av ditt valg og lage mat ifølge boks retninger.
    Tilpasning en Cake Oppskrift for Applesauce

    1. I en stor bolle, kombinere butikk-kjøpte kake mix med en kopp no Sukker økende eller usøtet eplemos. Ikke tilsett vann, egg eller olje. Applesauce er best i gule eller hvite kakemikser, siden det gir kaka en lett, fruktig smak.

    2. Bland ingrediensene sammen i henhold til instruksjonene på boksen.

    3. Hell blandingen i en smurt kakeform av ditt valg og lage mat i henhold til straffe retninger.
      Erstatte flaxseeds for Eggs

      1. Measure ut 2 1/2 ts av flaxseeds og plassere dem i en kaffekvern.

      2. Mal flaxseeds til en meget fint pulver.

      3. Mix 1 ss linfrø pulver med 3 ss vann til kombinasjonen får en geléaktig konsistens. Dette erstatter 1 egg. Multipliser behov for antall egg som kalles for på boksen.

      4. I en stor bolle, kombinere butikk-kjøpte kake mix, linfrø blandingen og andre ingredienser som kalles for på boksen. Sørg for å inkludere noen vann eller olje oppført i ingredienslisten.

      5. Bland ingrediensene og hell i en smurt kakeform.

      6. Bake henhold til boks retninger.