Hvordan Cook Boneless svinekam Strips

svinekam strimler er kuttet fra den større svinekam, kuttet kjøtt som går fra gris skulder til hofte. Boneless svinekjøtt strimler kan brukes i retter som spenner fra eksotiske asiatiske forretter til lys og friske salater. Deres milde smaken gjør dem svært allsidig. Fordi strimler koker raskt, stir-steking eller sauteing dem produserer møre, saftige skiver raskt.
Hva du trenger
skarp kniv
Oil
stekepanne
Urter og krydder (valgfritt)
Stir-Fry Pork

1. Slice en benfri svinekam stek i 1/4-tommers strimler. For biter store retter, kuttes i strimler i biter før koking.
   

2. varme et par spiseskjeer av vegetabilsk olje i en stor stekepanne over middels høy varme. La oljen bli varm før du legger svinekjøtt.
   

3. Krydre svine med ditt valg av krydder eller urter.
   

4. Legg svinekjøtt biter eller strimler til den varme oljen. Forlate rommet mellom brikkene til å sikre at de koker jevnt. Cook hver skive i tre til fire minutter, snu en gang halvveis gjennom, til kjøttet er ikke lenger rosa. Sjekk den interne temperaturen med et steketermometer for å sikre at den har nådd 145 grader Fahrenheit.