Hvordan Fukt Tørre Cookies Når de er bakt

Det er frustrerende når nybakte batch av cookies du gjorde vise seg hard og tørr i stedet for myk, fuktig og seig som om du skulle til. Enten du har gjort et feilsteg når du forbereder røren eller du kokte dem for en litt for lang, i de fleste tilfeller kapsler er salvageable. Selv om du ikke kan slå dem i super fuktige cookies når de har allerede blitt bakt, kan du legge fuktighet og myker dem opp nok til å være hyggelig å spise
. Du trenger
Plastic wrap
forseglet container
Oppskåret brød
Tørkepapir
Instruksjoner

1. Wrap eller lagre cookies mens de ennå er varme. Vanligvis cookies må avkjøles helt før lagring slik at de ikke blir soggy fra fanget varm damp. Imidlertid kan det damp hjelpe cookies som kom ut av ovnen allerede hardt kokt. I dette tilfellet, bør du oppbevare dem i en lukket beholder eller pakk dem enkeltvis i plastfolie mens de fortsatt er varme. Sjekk dem med jevne mellomrom inntil de har myknet til din smak.
   

2. Plasser cookies i en beholder med skiver brød. Cookies vil absorbere fuktighet fra brød. Sett en skive brød i bunnen av beholderen, og deretter legge cookies på toppen av det. Legg til en annen skive brød på toppen av cookies og forsegle beholderen. Forlater beholderen for å sitte i minst en hel dag ved værelsestemperatur. Cookies må være betydelig mykere.
   

3. Damp cookies i mikrobølgeovn. Fukt noen tørkepapir med vann og pakk 02:58 cookies i papirhåndklær. Plasser innpakket cookies i mikrobølgeovnen og varme i 10-sekunders intervaller til den er myk. Cookies vil absorbere fuktighet fra papirhåndklær. Det er viktig, men å overvåke cookies nøye når i mikrobølgeovn og ta dem ut så snart de har myknet, som cookies tendens til raskt overopphetes i mikrobølgeovnen, som vil gjøre dem enda tøffere.