Hvordan lage Bubblegum med bivoks

Ugjennomtrengelig for omtrent alt redning ekstrem varme, holder bivoks tyggegummi på ubestemt tid uten konserveringsmidler. Regelmessige gummibasiser har mer elastisitet enn bivoks, men det begrenser ikke sin evne til å levere smaken; du kan innlemme hundrevis av utradisjonelle smakstilsetninger som du ikke finner i tradisjonelle tyggegummi. Friske urter aromatize bivoks tyggis og slipper sine oljer og reagerer med spytt som du tygger, så smaker bokstavelig dannes i munnen. Du kan også bruke tradisjonelle vann- eller oljebaserte smakstilsetninger basert på standard 10-del bubblegum-smaks formel. Bruke rå avgjort bivoks for tyggegummi
. Du trenger
søtningsmiddel, som sukker eller honning
Flavoring ekstrakter eller friske urter
Wax papir
Instruksjoner

  1. Ta en gryte med vann til en småkoke og sette en rustfritt stål bolle oppå den. Bruk nok vann til å nå bunnen av bollen. Plasser en plate eller saus i fryseren for å kjøle ned.

  2. Skjær bivoks i 1-tommers biter og legg dem i bollen. La bivoks til å smelte.

  3. Rør i søtningsmiddel og smaksekstrakter eller fersk hakket urter når bivoks når 150 grader Fahrenheit. Bruk en silikonbelagt skje eller slikkepott til å røre.

  4. Skjeen ut en del av bivoks på kjølt plate. Når det er nedkjølt, tygge den for å teste smakstilsetning. Juster smakstilsetning og sødme etter behov.

  5. Slå av ovnen. Skjeen i bivoks i en silikon mold. Du kan få silikon støpeformer for gummi i baking delen av markedet; de er av samme type som brukes til å støpe sjokolade candies.

  6. Chill formen i kjøleskapet i et par timer. Trykk gummi stykker ut av formen og pakk hver brikke i voks papir. Oppbevar tannkjøtt ved romtemperatur.