Hvordan Cook Kale Raab

Kale raab refererer til de små blomstrende topper av grønnkål anlegget. Raab kan også fås fra broccoli eller enhver annen plante fra slekten Brassica, kål eller familie. I motsetning til den tette, noen ganger bitter smak av den store grønnkål later seg, har Raab en delikat, søt smak, så raske, enkle matlaging teknikker er beste
. Du trenger
Liten skarp kniv
sauté panne med lokk
Olivenolje
Salt
Pepper
Instruksjoner

  1. Forsiktig vaske en haug med grønnkål raab under varmt vann. Bruk kniven til å skjære av de tykkere, nedre endene av stilkene, da disse kan være tøff.

  2. Heat 2 til 3 spiseskjeer olivenolje i sauté panne over middels høy varme .

  3. Legg Raab til oppvarmet olje i sauté panne. Legg et dryss av salt og en dash eller to av pepper etter smak. Surr med lokket på til Raab er øm og visnet.

  4. Serve sautert grønnkål raab som en siderett eller kastet med alfredo pasta.