Hvordan Cook fisk på en Rotisserie (6 trinn)

rotisserie på grillen er ideell for matlaging mange forskjellige matvarer, fisk inkludert. Faktisk kan fisken bli tilberedt effektivt på en DRIKKE fordi du ikke trenger å bekymre deg for den ene siden å bli overstekt. Dessuten vil fisken ikke holde seg til grillen når du koker det rotisserie-stil. Med noen enkle matlaging tips og verktøy, kan du forberede en fuktig stykke fisk som er sunt for deg
. Du trenger
Rotisserie kurv
Olivenolje
sitron, appelsin eller lime

Kjøtt termometer
Spillbrett
Fork
Instruksjoner

  1. Velg et stykke fisk som er minst tre-kvart tomme tykk. Fileter og biffer er ideelle for rotisserie.

  2. Vask fisken ut i kaldt vann og klapp den tørr med et papirhåndkle.

  3. Brush fisken med olivenolje for å holde den tørker ut under stekingen. Sett fisken i rotisserie kurven.

  4. Skjær en sitrus frukt som sitron, lime eller appelsin i skiver. Plasser skiver på toppen av fisken. Lukk rotisserie kurven.

  5. Fest rotisserie kurv til grillen. Sett en dryppskål under rotisserie. Lukk lokket på grillen.

  6. Sjekk din fisken ofte slik at det ikke blir tørket ut. Fisken er ferdig når den når 155 grader Fahrenheit. Sjekk temperaturen på fisken med et steketermometer når det ser ugjennomsiktig og kjøtt er lett flaked med en gaffel.