Kokende Poteter den rette veien for potetsalat

potetsalat oppskrifter kan kalle for ulike ingredienser, men de alle begynner med stivelsesholdige, kokte poteter. Den høyre-størrelse mengde potet griper noen saus eller urter som du legger til, mens spuds som er for små resultat i mashed eller kornete retter. Riktig prepping og koke resultater i poteter som er grundig kokt ennå står fast. Det finnes forskjellige typer poteter du kan bruke, men koke del av oppskriften er den samme for alle
. Du trenger
stor pott
Water
1 ts salt
Scrub børste
kjøkkenhåndkle
Knife
skjærebrett
Colander
Instruksjoner

1. Sett en stor gryte på komfyren, fyll det 2/3 full av kaldt vann og tilsett en teskje salt.
   

2. Vask potetene under varmt vann. Bruk en skrubb børste for å fjerne skitt eller rusk. Pat potetene tørre med et rent kjøkkenhåndkle.
   

3. Skjær potetene i 1-tommers kuber, legg potetene til vannet og slå til høy varme. Sett din matlaging timer til 20 minutter når potetene kommer til å koke. Snu dem ned for å putre på svak varme.
   

4. Test en potet med en gaffel etter at tiden er utløpt. Det vil bryte hverandre lett hvis helt kokt.
   

5. Legg et dørslag i vasken og hell i potetene. Rist dørslag for å fjerne overflødig vann. Vær forsiktig når du helle varmt, kokende vann. Unngå sprut eller skvulpet å hindre brannskader på huden din.