- | Food & Drink >> Mat og Drikke > >> Matlaging og Baking >> Matlaging Teknikker
Hvordan Sug sesamfrø (5 trinn)
Raw food entusiaster (og alle mat entusiaster) elsker sesamfrø fordi de er en utmerket kilde til magnesium, jern og kalsium, og de kan brukes i en rekke retter. Soaking sesamfrø før spising tillater deg å spire frøene, som hjelpemidler i fordøyelsen. Det utviser også eventuelle latente giftstoffer i frøene. Eksperter hevder at soaking sesamfrø også fremmer opptaket av mineraler til kroppen din. Soaking sesamfrø fraråder også tilstedeværelsen av fytinsyre, som er tenkt å gjøre frøene smake bittert og redusere sine ernæringsmessige fordeler
. Du trenger
Måle cup
en kopp sesamfrø
4 kopper vann
stor bolle
pustende tøy (håndkle)
Wire-mesh dørslag
Instruksjoner
-
Hell 1 kopp sesamfrø inn i bollen. Tilsett 2 kopper vann.
-
Dekk til bollen løst med et pustende stoff, for eksempel et håndkle. Kontroller at håndkle dekker toppen av bollen. La stå i fire timer.
-
Tapp vannet ut av sesamfrø i din mesh dørslag, deretter stige frøene igjen.
-
Retur frøene til bolle og tilsett 2 kopper vann. Plasser håndkle over bollen igjen. Sug i fire timer.
-
drenere vannet sesamfrø i din dørslag og skyll frøene igjen. Frøene er klar for konsum.
Matlaging Teknikker
- Hvordan påvirker induksjonskoking kvaliteten på maten?
- Slik bruker du en Kitchenaid Food Processor
- Hvor lenge koker du en 8lb brisket?
- Hvordan lage Clear Chicken Soup (8 trinn)
- Hva er hovedretter av kommersiell matlaging?
- Hvordan bruke en Stone Pizza Oven
- Kan jeg sette panner med kobberbunn i ovnen?
- Mat du lager i en stekepanne?
- Slik løser Curry når det er for søt
- Hva er stekepanne i Matlaging
Matlaging Teknikker
- Bakeutstyr
- Baking Basics
- Baking Teknikker
- Matlaging Teknikker
- Kjøkkenutstyr
- Kokekar
- Enkle Oppskrifter
- Grønn
- Produkter & Spiskammer
- Krydder


